As mudanças nos hábitos de consumo por conta da pandemia global do Covid-19 deve impulsionar o crescimento nas vendas dos chamados sucos de “superfrutas”, que incluem produtos orgânicos e mix de frutas. De acordo com um estudo da consultoria Technavio, o segmento deve crescer num ritmo de 9% ao ano e até 2024 chegar a um mercado de US$ 5,69 bilhões.
De acordo com o relatório, o segmento de super sucos de
frutas é impulsionado pela popularidade crescente dos produtos orgânicos, com
foco nos consumidores com maior poder aquisitivo. Além disso, a previsão é de
que nos próximos anos surjam novas "superfrutas" para impulsionar o crescimento
do mercado. A popularidade das bebidas orgânicas embaladas está aumentando à
medida que os investimentos de marketing crescem para apresentar esses produtos
como uma alternativa de bebidas saudáveis, naturais e seguras para consumo.
A América do Norte foi o maior mercado de super sucos de
frutas em 2019, e a região deve ser o principal ponto de crescimento durante o
período de previsão. A estimativa é de que 34% do crescimento desse mercado
terá origem na América do Norte, com os EUA como um mercado-chave para os sucos
de super frutas. O crescimento do mercado nesta região será mais rápido do que
o crescimento do mercado em outras regiões.
O relatório pondera que, embora a
popularidade crescente dos sucos de superfrutas orgânicos ofereça imensas
oportunidades de crescimento, o aumento nos preços das superfrutas desafiará o
crescimento dos participantes do mercado.